طرزتهیه پاپ کورن میگو

 پاپ کورن میگو بسیار ترد و لذیذ است و در مدت زمان کم میتوانید آن را تهیه کرده و  برای سرو  آن را روی یک برگ کاهو قرار دهید یا همراه با سبزیجات دلخواه خود آن را سرو کنید. 


 


مواد لازم برای پاپ کورن میگو:

  • آرد 1 و 1/3 پیمانه
  • تخم مرغ 6 عدد
  • میگوی خام پاک شده 450 گرم
  • پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری
  • پودر سیر 1 قاشق غذاخوری
  • پاپریکا 2 قاشق غذاخوری
  • تخم گشنیز 2 قاشق غذاخوری
  • آویشن 2 قاشق غذاخوری
  • روغن برای سرخ کردن
  • نمک دریا 1 و 1/2 قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاه 1 و 1/2 قاشق غذاخوری
  • فلفل سفید 1 قاشق غذاخوری


طرز تهیه پاپ کورن میگو:
ابتدا میگوها را خوب پاک کرده و بشویید، سپس بگذارید تا آبش برود.
حالا همه ادویه ها را در ظرفی مخلوط کرده و آرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.
تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن بریزید تا داغ شود.
در مرحله بعد میگوها را ابتدا در تخم مرغ فرو ببرید و سپس در مخلوط آرد بغلتانید.
داخل روغن بریزید و به مدت 2-3 دقیقه سرخ کنید تا به رنگ طلایی تیره در بیایند. 
کف بشقابی دستمال حوله ای بیاندازید و پاپ کورن میگو را در آن بریزید تا روغن اضافی اش گرفته شود. این کار را برای بقیه میگوها تکرار کنید.

خواص میگو:
  • بهبود عملکرد تیروئید
  • سلامت استخوان
  • کاهش شدت درد قاعدگی
  • سلامت پروستات
  • سلامت چشم
  • کاهش خطر سکته مغزی و حمله قلبی
  • حفظ سلامت پوست
  • کاهش خطر ابتلا به سرطان
  • کاهش وزن
نظرات 0 + ارسال نظر
امکان ثبت نظر جدید برای این مطلب وجود ندارد.