طرز تهیه لازانیا سبزیجات با سس بشامل

لازانیا  سبزیجات با سس بشامل یکی از غذاهای گیاهی خوشمزه ای است که قطعا با یک بار خوردن آن از طرفداران پرو پا قرصش خواهید شد، با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم.

 مواد لازم برای تهیه لازانیا سبزیجات با سس بشامل:

• لازانیای پیش پخت: یک بسته
• خامه: ۳ قاشق غذاخوری
• پیاز: ۱ عدد
• سس بشامل: نیم لیتر
• کلم بروکلی: ۲۰۰ گرم
• قارچ:  یک بسته کوچک
• پنیر پیتزا: به میزان دلخواه
• ریحان: ۲۰ شاخه
• خلال بادام: ۳۰ گرم
• روغن زیتون: نصف استکان
• سس فلفل سبز: ۳ قاشق غذاخوری
• گردو: ۷ عدد

مرحله به مرحله درست کردن “آش دوغ” اردبیلی خوش طعم

مواد لازم جهت درست کردن آش دوغ

• برنج 1 پیمانه
• تخم مرغ 1 عدد
• ماست ترش 2 کیلو
• نخود 1 پیمانه و نیم
• گوشت چرخ کرده 200 گرم
• پیاز رنده شده 1 عدد
• آب 2 الی 2 و نیم لیتر
• سبزی آش پاک شده  نیم کیلو
• سیر یک بوته خرد شده
• نمک به میزان لازم

طرز تهیه کامل آش دوغ اردبیلی

غذاهای محلی

شاید به جرات بتوان گفت که هیچ جای دنیا به اندازه کشور عزیزمان ایران دارای غذاهای محلی متنوع و خوشمزه نمی باشد. و این مسئله کاملا طبیعست . چون ما در جایی زندگی میکنیم که فرهنگ غذا رسم و رسوم خاصی دارد و مردمانمان آن سلیقه های بسیار عالی و جذابی را در طبخ غذاها بکار می برند.

از شمال تا جنوب کشور ایران بر اساس شرایط آب و هوایی و محصولاتی که در آنجا می روید غذای محلی متنوعی وجود دارد.

و انصافا بخاطر این تنوع بالا نمی توان نظر قطعی  و محکمی داد که کدام غذا و در چه شهری از ایران بهتر از شهرهای دیگر می باشد.

غذاهای معروف و خوشمزه ایرانی کدامند ؟

در ادامه این صفحه لیستی تقریبا کامل از غذاهای محلی متعلق به کشورمان را مشاهده خواهید کرد که هر کدام به تفکیک برای شما عنوان شده است : 

آش دوغ

یکی از غذاهای محلی و معروف شهر اردبیل ، سرعین و نواحی آذربایجان شرقی می باشد که به روش های متفاوتی در شهر های مختلف تهیه میشود. طعم نهایی این آش به نوع و طعم دوغ مصرف شده بستگی دارد و در صورت استفاده از دوغ محلی خوشمزه تر میشود. همچنین دوغ بکار رفته در این آش سرشار از کلسیم است.

طرز تهیه ی املت قارچ و گوجه فرنگی

املت قارچ و گوجه نوعی املت آلمانی است که با صرف هزینه و زمان کم میتوانید آن را تهیه کرده و به عنوان یک وعده غذا سرو کنید.

مواد لازم برای املت قارچ و گوجه فرنگی:

• پنیر رنده شده(با رنده درشت): 75 گرم
• جعفری : نصف فنجان
• کره:  30 گرم 
• قارچ خرد شده: 200 گرم
• گوجه فرنگی خرد شده: 2 عدد
• تخم مرغ : 4 عدد

طرز تهیه و نکات درست کردن “سالاد اندونزی

مواد لازم برای درست کردن سالاد اندونزی:

سیب زمینی 500گرم

گوجه فرنگی 2عدد متوسط

نخود فرنگی پخته 200 گرم

کالباس 300 گرم

خیار شور 300 گرم

سس مایونز به مقدار لازم

گل کلم پخته شده 300 گرم

هویج پخته شده 200 گرم