املت ماکارونی یکی از غذاهای خوشمزه ای است که به راحتی تهیه میشود، شما میتوانید این غذا را با ماکارونی که از شب قبل هم مانده درست کرده و سرو کنید.
مواد لازم برای تهیه املت ماکارونی:
طرز تهیه املت ماکارونی:
ماکارونی را داخل آب در حال جوش بریزید و طبق دستور روی بسته آن را پخته و آبکش کنید.
پوست پیاز را گرفته و خردش کنید، سپس با روغن تفت داده و بعد از اینکه طلایی شد نمک و فلفل بزنید.
در ادامه گوجه فرنگی را خرد کرده و با پیاز تفت دهید تا نرم شوند، جعفری را خرد کرده و به همراه ماکارونی اضافه کنید و تفت دهید.
حال تمام مواد را پهن نموده تا تمام سطح تابه پر شود.
تخم مرغ ها را در یک ظرف دیگر با آب و نمک بهم زده و با حرکت دورانی روی آن بریزید.
حرارت را کم نموده و در تابه را ببندید تا تخم مرغ ها سفت و زیر آن طلائی شود.
املت آماده است و با سس کچاب تزئین کنید.
خواص ماکارونی: