طرز تهیه ترافل خرما

ترافل خرما یکی از میان وعده های بسیار خوشمزه و مقوی است که اغلب در ماه رمضان و مراسم های ختم تهیه و سرو میشود.

Image result for ‫ترافل خرما‬‎


مواد لازم برای تهیه  ترافل خرما:

  • بیسکوییت پتی بور : 5 عدد بیسکوییت
  • گردو : 30 گرم
  • خرما : 200 گرم
  • پودر نارگیل برای تزیین
  • دارچین : به میزان دلخواه
ادامه مطلب ...

طرز تهیه بورانی اسفناج

بورانی را به شکل های متفاوتی میتوان تهیه کرد ولی بورانی اسفناج علاوه بر طعم و عطر ویژه اش بسیار مقوی و پر خواص است. در ادامه این مطلب قصد داریم طرز تهیه بورانی اسفناج را همراه با نکات و خواص به شما عزیزان آموزش دهیم.

Image result for ‫بورانی اسفناج‬‎

 

مواد مورد نیاز برای تهیه بورانی اسفناج:

  • ماست:  ۰٫۵ کیلو
  • سیر تازه: ۱۰۰ گرم
  • اسفناج:  ۱ کیلو
  • نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
  • گردوی خرد شده:  ۴ قاشق غذاخوری

 

ادامه مطلب ...

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شله زرد قالبی خوشمزه و مجلسی

شله زرد

 برای این پست آموزش طرز تهیه شله زرد خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.


Image result for ‫شله زرد قالبی‬‎

  ادامه مطلب ...

طرز تهیه نخود پلو با سبزیجات یک غذای ترکیه ای

نخود پلو یکی از غذاهای معروف ترکیه ای است که با نخود ، گوشت و سبزیجات تهیه و سرو میشود. این غذا را میتوانید به راحتی در خانه تهیه کرده و سرو نمایید.

 طرز تهیه نخودپلو با سبزیجات ( غذای ترکیه ای )

 

مواد لازم برای نخود پلو با سبزیجات:

  • گوشت گوسفندی ۳۵۰ گرم 
  • نخود آبگوشتی ۱/۴ پیمانه
  •  هویج متوسط ۱ عدد
  •  پیاز متوسط ۱ عدد
  •  پیاز داغ ۲ قاشق سوپخوری
  •  بادام زمینی یا هندی ۲ قاشق سوپخوری
  •  دانه شاه بلوط ۶ عدد یا ۳ قاشق سوپخوری چلغوز
  •  برنج ۲ پیمانه 
  • کشمش پلویی ۳ قاشق سوپخوری
  •  روغن به میزان لازم 
  • نمک و فلفل به میزان لازم

  ادامه مطلب ...

بهترین روش برای داشتن شیر برنج یک دسر خوشمزه

مواد لازم برای تهیه شیر برنج

برنج :1 پیمانه

گلاب : یک پیمانه

شکر : 1 و نیم پیمانه

شیر : یک لیتر

هل ساییده : یک قاشق چ

خامه : دو-سه قاشق غذاخوری

نمک : نصف قاشق چایخوری


آموزش مرحله به مرحله برای تهیه ی شیر برنج در زمان کم

  ادامه مطلب ...