طرز تهیه “کباب تابه ای” خوشمزه و خانگی

طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه بدون ریختن آن

مواد لازم برای کباب تابه ای

  • گوشت چرخ کرده:500 گرم
  • فلفل دلمه ای سبز یا قرمز خرد شده :1 عدد
  • گوجه فرنگی :3 عدد
  • رب گوجه فرنگی :1 قاشق غذا خوری
  • پودر زعفران :1/2 قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه :1/2 قاشق چایخوری
  • سیب زمینی  حلقه شده :2 عدد
  • پیاز  رنده شده :1 عدد
  • پودر سیر :1/2 قاشق چایخوری
  • پاپریکا :1/2 قاشق چایخوری
  • گرد لیمو :1 قاشق چایخوری
  • نمک :به میزان لازم

طرز تهیه کباب تابه ایکباب تابه ای

کباب تابه ای

طرز تهیه کباب تابه ای خانگی 

ادامه مطلب ...

طرز تهیه نسکافه رژیمی

نسکافه یکی از نوشیدنی های خوشمزه و خوش عطری است که طرفداران زیادی دارد، اما برخی از افراد که نمیتوانند از شکر استفاده کنند از خوردن آن محروم اند ، از این رو ما قصد داریم به افرادی که هم نسکافه دوست دارند، هم در رژیم هستند، طرز تهیه ی نسکافه رژیمی را آموزش دهیم.


مواد لازم جهت تهیه نسکافه رژیمی:

  •  نسکافه: ۳ قاشق مربا خوری
  • شیر: ۱/۲ پیمانه
  •  پوست پرتقال (پودر نرم): ۲ قاشق چای خوری
  • دارچین ساییده: ۱ قاشق مربا خوری

ادامه مطلب ...

کاچی چیست طرز تهیه کاچی

کاچی چیست طرز تهیه کاچی

کاچی چیست یکی از دسرهای بسیار خوش طعم ایرانی, کاچی نام دارد که علاوه بر لذیذ بودنش خواص درمانی زیادی هم دارد در ادامه به خواص مختلف کاچی و همچنین طرز تهیه آن اشاره شده است.


کاچی چیست؟

کاچی از دسرهای ایرانی است که یکی از سنتهای قدیمی مردم شهر کرمان است که در قدیم تاثیر مهمی در صحت بدن و تقویت جسم و روح خود و اعضای خانواده خود معجونی را درست می کردند که نه تنها مقوی ، انرژی زا خصوصاً برای رفع کم خونی ، نیروی از دست رفته و بسیاری از ناتوانی های بدن استفاده می کردند . با نقل قول دستور تهیه و مصرف این معجون معجزه آسا این گونه سنتها نسل به نسل سینه به سینه انتقال یافته تا هم نسل امروز از این سنتهای قدیمی بهرمند شده باشند و هم به دست فراموشی سپرده نشده باشد .

Image result for ‫کاچی‬‎ 

ادامه مطلب ...

طرز تهیه نان شیرمال سنتی بدون فر

نان شیرمال یکی از نان های سنتی و پر طرفداری است که به راحتی میتوانید آن را تهیه کرده و برای صبحانه و یا میان وعده سرو کنید.

مواد لازم برای نان شیرمال سنتی:

  •  آرد : 500 تا 600 گرم
  • شیر : 1 لیوان
  •  خمیر مایه : 1 قاشق غذاخوری
  •  زردچوبه : 1 قاشق چایخوری
  •  نمک : 1/4۴ قاشق چایخوری
  • شکر : نصف لیوان
  •  تخم مرغ : 1 عدد
  •  روغن مایع : نصف لیوان

 

ادامه مطلب ...

دانلود فیلم طرز تهیه بامیه خانگی دارز رولی و ترد و خوشمزه

مواد اولیه بامیه رولی

آب گرم ۱ پیمانه

مایه خمیر ۱ قاشق چایخوری

پودر شکر ۲ قاشق سوپخوری

کره ۱۰۰ گرم

روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری

پودر هل ۱ قاشق چایخوری

آرد ۱۴۰ گرم

آرد سمولینا ۳۴۰ گرم

روغن به میزان لازم

شربت به میزان لازم

پودر پسته به میزان لازم

Image result for ‫بامیه خانگی دراز رولی‬‎ 

ادامه مطلب ...