«میلک شیک» از جمله محبوبترین نوشیدنیهای رستورانی و کافیشاپی به خصوص در سالهای اخیر است. محبوبیت این نوشیدنی پرملات آنقدر زیاد است که روز ۱۲ سپتامبر (۲۱ شهریور) هر سال روز جهانی «میلک شیک» شکلاتی و ماه سپتامبر به عنوان ماه میلک شیک نامگذاری شده است. در مجله کوروش طرز تهیه انواع میلک شیک سالم و ۳۰ میلک شیک خوشمزه کافیشاپی از جمله میلک شیک نوتلا ، شکلاتی ، موز ، توت فرنگی و … برای مهمانی و تولد را از سایت Food Network بخوانید.
طرز تهیه:
مرحله ی اول: یک ظرف مناسب برمی داریم و کره را داخل آن می ریزیم و مدتی صیر می کنیم تا کره کمی آب شود، سپس با همزن برقی آن را هم می زنیم و در حین هم زدن کم کم شکر را می افزاییم.
مرحله ی دوم: پس از هم خوردن مواد ( حدود پنج دقیقه ) تخم مرغ و وانیل را داخل ظرف ریخته، سپس پودر نسکافه و بکینگ پودر را میریزیم و کم کم هم آرد را اضافه می کنیم.
مرحله ی دوم : چس از هم خوردن خمیر و ورز دادن، آن را داخل یخچال نیم ساعتی می گذاریم تا استراحت کند.
مرحله ی سوم: فر را روشن می کنیم و دمای آن را روی 180 درجه ی سانتی گراد می گذاریم تا کمی گرم شود.
سیبزمینی سرخکرده یکی از محبوبترین غذاهای سرخکردنی دنیا است که میتوان از آن حتی به عنوان دورچین انواع خوراکها و خورشتها هم استفاده کرد. امروزه در بسیاری از رستورانها سیبزمینی سرخکرده با روشهای متفاوتی تهیه میشود و هر کدام مزه و طعم مخصوص به خود را دارد. در پستهای قبلی طرز تهیه چند نوع سیبزمینی سرخکرده متفاوت را آموزش دادیم. در این مطلب قصد داریم تا یکی از بهترین روشها برای تهیه یک سیبزمینی سرخکرده کلاسیک خوشمزه را آموزش دهیم.
گوشت چرخ کرده: 250 گرم
پیازخردشده: 1 عدد
سیرخردشده: 1 حبه
فلفل سبزتند خرد شده: 3 عدد
کاهوخرد شده: 1/2 عدد
گوجه فرنگی خرد شده: 2 عدد
پنیرپارمزان رنده شده: 4-3 قاشق غذاخوری
تهیه شیرینی در منزل واقعا لذت بخش است. شما میتوانید با وسایل خیلی ساده انواع شیرینی را پخته و در کنار اعضای خانواده میل کنید. حتی میتوانید وقتی به مهمانی می روید برای اینکه دست خالی نباشید این شیرینی ها را بپزید و ببرید. در این بخش طرز تهیه شیرینی شکلاتی با دراژه را به شما آموزش می دهیم که هم خوشمزه است و هم ظاهر جالبی دارد.